تاریخ نشر :پنج شنبه ۰۵ بهمن ۱۳۹۶مشاهده : 620غذاهای خارجیRSSاشتراک:

ران مرغ با پولنتا یک غذای خوشمزه ایتالیایی‌ها

ران مرغ با پولنتا یک غذای خوشمزه ایتالیایی‌ها
پولنتا یک غذای رایج و خوشمزه ایتالیایی است که از حل کردن و پختن آرد ذرت در آب و غلیظ شدن آن تهیه می‌شود.

ران مرغ با پولنتا

ران مرغ با پولنتا ,پولنتا یک غذای رایج ایتالیایی است که از حل کردن و پختن آرد ذرت در آب و غلیظ شدن آن تهیه می‌شود.

میزان سرو: ۲ نفر

مواد لازم ران مرغ با پولنتا

ران مرغ: ۲ عدد
کره یا روغن: یک قاشق سوپخوری

مواد لازم سس:

گوجه فرنگی (رنده شده): یک پیمانه
رب گوجه فرنگی: یک دوم قاشق سوپ خوری
سیر: ۲ حبه
فلفل قرمز: ۳ الی ۴ عدد
آب داغ: ۲ پیمانه
برگ آویشن تازه: ۴ الی ۵ عدد
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم

مواد لازم پولنتا:

آرد ذرت: یک پیمانه
آب داغ: ۴ پیمانه
نمک: یک قاشق چای خوری
کره: ۲ قاشق سوپ خوری
پنیر پارمزان (رنده شده): ۲ قاشق سوپ خوری

ران مرغ با پولنتا

طرز تهیه ران مرغ با پولنتا

طرز تهیه:

۱٫ کره یا روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید.

۲٫ ران های مرغ را اضافه کرده و کاملا سرخ کنید و سپس به ظرف فر انتقال دهید.

۳٫ تمامی موادش را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و روی ران های مرغ بریزید.

۴٫ ظرف را حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا ران ها کاملا پخته و گریل شوند.

۵٫ برای تهیه پولنتا، آرد ذرت را به همراه آب داغ و نمک روی حرارت قرار دهید تا به جوش آیند.

۶٫ حرارت را کم کرده و اجازه دهید مواد روی حرارت ملایم بپزند و غلظت یابند.

۷٫ ظرف را از روی حرارت بردارید و کره را اضافه و مخلوط کنید تا ذوب شود.

۸٫ در آخر پنیر پارمزان رنده شده را اضافه و مخلوط کنید.

۹٫ پولنتا را در ظرف سرو کشیده و ران های مرغ را روی آن قرار دهید.

ماهنامه سفره ایرانی

2018-01-25
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها: ,

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
طرز تهیه آش نذری شیرازی
طرز تهیه آش آبغوره
طرز تهیه آش آلو
طرز تهیه آش جو
گرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکان
چطور چیپس سیب درختی ترد و خوشمزه درست کنیم
جوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزه
بستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانی
شیرینی پادرازی یک دسر سنتی فوق العاده برای پذیرایی از دوستانتان
طرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستان
طرز تهیه دسر کاپ رنگین کمان
خوراک میگوی اسپایسی یک غذای دریایی با ادویه های گرم کننده
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
غذا نذری های ماه محرم (۲)
رایانمهرامیران پرواز